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청경채 이유식

초기 이유식(생후 6개월 전후)부터 쓰는 이파리채소 재료예요.

🍼 먹보 아빠네 실제 기록
이유식 11~14일차에 처음 넣었어요
"애호박이 쌓여서인지 청경채 때문인지 응가가 녹색이 됨 ㅋㅋ (이유식 초반엔 흔한 변화예요)"
만든 법 잎만 짧게 데쳐 물기 꼭 짜고 곱게 갈기 → 20ml 큐브에 얼려 사용
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도입 시기
초기 — 생후 6개월 전후
분류
이파리채소
주요 영양
칼슘, 비타민A
알레르기
낮음

청경채 시기별 자르는 크기

시기크기·형태
초기데쳐서 잎만 갈기
중기잎만 2~3mm
후기잎만 5mm
완료기줄기도 잘게
익히기 — 데치기 20~30초
주의 — 줄기 제외 — 잎만

한입 조각은 1.3cm를 넘지 않게(미국소아과학회 기준).

손질 팁
줄기 제외, 이파리 부분만 사용
비고
가스 유발 우려로 저녁 제외 권장(밤잠 방해 방지)

청경채가 들어가는 레시피

비슷하게 쓸 수 있는 재료

시금치얼갈이배추비타민채소케일근대아욱

초기 알레르기 안내

<b>첫 30일 식단표에 달걀(22일차)·밀가루(25일차)·땅콩버터(29일차) 테스트가 들어 있어요.</b> 대한소아과학회·AAP·ESPGHAN은 공통적으로 알레르기 유발식품 도입을 불필요하게 늦추지 말 것을 권고해요. 한 번에 한 가지씩, 평일 오전에 소량으로 시작하고, 중증 습진이나 다른 음식 알레르기가 있는 아기는 시작 전에 소아청소년과와 먼저 상의하세요.

초기에는 하루 몇 번, 얼마나? → 초기 이유식 레시피와 분량

청경채 넣은 이유식 만들러 가기재료를 고르면 g 단위 계량과 조리 순서까지 자동으로 계산돼요