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새송이버섯 이유식

후기 이유식(생후 9~11개월)부터 쓰는 줄기·열매채소 재료예요.

도입 시기
후기 — 생후 9~11개월
분류
줄기·열매채소
주요 영양
비타민B군, 칼륨, 식이섬유
알레르기
낮음

새송이버섯 시기별 자르는 크기

시기크기·형태
초기아직 쓰지 않아요
중기아직 쓰지 않아요
후기결 반대로 3~5mm
완료기5mm 다이스
익히기 — 볶기·삶기 5분 이상
주의 — 대가 단단해 5mm를 넘기지 않기

한입 조각은 1.3cm를 넘지 않게(미국소아과학회 기준), 익힘은 시간보다 젓가락이 쑥 들어가는지로 확인하세요.

손질 팁
대를 결의 '반대' 방향으로 얇게 썬 뒤 다시 잘게 — 세로로 길게 찢지 않기. 3~5mm를 넘기지 않게
조합 주의
대가 단단하고 탄력이 강해 버섯 중 질감 위험이 가장 큰 편이라 후기부터 권장
비고
느타리보다 한 단계 뒤에 두었습니다 — 영양은 비슷하고 질감만 다릅니다

새송이버섯이 들어가는 레시피

비슷하게 쓸 수 있는 재료

애호박브로콜리양배추완두콩오이콜리플라워

후기 알레르기 안내

연어·대구 같은 생선류, 새우(갑각류), 견과류(곱게 간 페이스트·가루), 무염 치즈(유제품)가 새로 들어와요. 호주 알레르기학회(ASCIA)는 땅콩·견과류·우유·달걀·밀·대두·참깨·생선·갑각류를 첫돌 전에 접하라고 권고해요. 새로운 종류는 하나씩, 평일 오전에 소량으로 시작해 3일 관찰하세요.

후기에는 하루 몇 번, 얼마나? → 후기 이유식 레시피와 분량

새송이버섯 넣은 이유식 만들러 가기재료를 고르면 g 단위 계량과 조리 순서까지 자동으로 계산돼요