비트 이유식

중기 이유식(생후 7~8개월)부터 쓰는 뿌리채소 재료예요.

도입 시기: 중기 — 생후 7~8개월
분류: 뿌리채소
주요 영양: 엽산(매우 높음), 칼륨, 망간
알레르기: 낮음

비트 시기별 자르는 크기

시기	크기·형태
초기	아직 쓰지 않아요
중기	2~3mm 다짐
후기	7mm 큐브
완료기	1cm 큐브

익히기 — 껍질째 삶기 30~40분 뒤 껍질 벗기기

주의 — 변·소변이 붉어져도 색소임

한입 조각은 1.3cm를 넘지 않게(미국소아과학회 기준), 익힘은 시간보다 젓가락이 쑥 들어가는지로 확인하세요.

손질 팁
껍질째 삶거나 구운 뒤 껍질을 벗기면 색과 영양이 덜 빠져요. 생으로 갈아 주지 않기

조합 주의
질산염이 높아 하루 한 끼를 넘겨 주지 않기. 장염·설사 중에는 쉬었다 주세요

비고
변과 소변이 붉어질 수 있어요(비추리아). 피가 아니라 색소이고 무해합니다 — 다만 붉은 변이 비트를 먹지 않은 날에도 계속되면 진료를 보세요

비트가 들어가는 레시피

소고기 비트 감자죽 (중기 · 한그릇) — 함께 쓰는 재료: 소고기, 감자

비슷하게 쓸 수 있는 재료

당근 고구마 감자 무 양파 연근

중기 알레르기 안내

알레르기 유발식품이 더 넓어지는 시기입니다. 초기에 통과한 달걀·밀가루·땅콩버터는 끊지 말고 주 1번 이상 계속 주세요 — AAP·NIAID(2017 LEAP 연구 기반 지침)와 국내 최신 연구는 이런 식품을 일찍 시작해 꾸준히 먹일수록 알레르기 위험이 줄어든다고 보고합니다. 중기에는 두부·가자미·플레인 요거트를 한 재료씩 2~3일 간격으로 소량부터 시도하고, 두드러기·구토·호흡곤란 등이 없는지 관찰하세요.

중기에는 하루 몇 번, 얼마나? → 중기 이유식 레시피와 분량

비트 넣은 이유식 만들러 가기재료를 고르면 g 단위 계량과 조리 순서까지 자동으로 계산돼요