콜라비 이유식

중기 이유식(생후 7~8개월)부터 쓰는 뿌리채소 재료예요.

도입 시기: 중기 — 생후 7~8개월
분류: 뿌리채소
주요 영양: 비타민C(매우 높음), 식이섬유
알레르기: 낮음

콜라비 시기별 자르는 크기

시기	크기·형태
초기	아직 쓰지 않아요
중기	푹 익혀 으깨기
후기	7mm 큐브
완료기	1cm 큐브

익히기 — 삶기 12~15분(속까지)

주의 — 껍질을 2~3mm 두껍게 깎기

한입 조각은 1.3cm를 넘지 않게(미국소아과학회 기준), 익힘은 시간보다 젓가락이 쑥 들어가는지로 확인하세요.

손질 팁
껍질을 2~3mm 이상 두껍게 깎아내기 — 껍질 바로 안쪽에 질긴 섬유층이 있어요. 1cm로 썰어 속까지 푹 익히기

조합 주의
생것은 사과처럼 단단해 질식 위험. 겉만 익고 속이 단단한 상태가 되기 쉬우니 반드시 속을 확인

비고
십자화과 + 식이섬유가 많아 처음엔 한 큰술부터

콜라비가 들어가는 레시피

소고기 콜라비 애호박죽 (중기 · 한그릇) — 함께 쓰는 재료: 소고기, 애호박
돼지고기 콜라비 양파 진밥 (후기 · 한그릇) — 함께 쓰는 재료: 돼지고기, 양파
두부 콜라비 채소밥 (일반식 · 한그릇) — 함께 쓰는 재료: 두부, 당근

비슷하게 쓸 수 있는 재료

당근 고구마 감자 무 양파 연근

중기 알레르기 안내

알레르기 유발식품이 더 넓어지는 시기입니다. 초기에 통과한 달걀·밀가루·땅콩버터는 끊지 말고 주 1번 이상 계속 주세요 — AAP·NIAID(2017 LEAP 연구 기반 지침)와 국내 최신 연구는 이런 식품을 일찍 시작해 꾸준히 먹일수록 알레르기 위험이 줄어든다고 보고합니다. 중기에는 두부·가자미·플레인 요거트를 한 재료씩 2~3일 간격으로 소량부터 시도하고, 두드러기·구토·호흡곤란 등이 없는지 관찰하세요.

중기에는 하루 몇 번, 얼마나? → 중기 이유식 레시피와 분량

콜라비 넣은 이유식 만들러 가기재료를 고르면 g 단위 계량과 조리 순서까지 자동으로 계산돼요